Latviskā saldskābmaize ar sēklām un graudiem
Sulīga izteiksmīgi saldskāba garša, gatavojot, pievienoti miežu graudi, saulespuķu sēklas, ķirbju sēklas, linsēklas
Gatavošanas pamatā salināšana un ilglaicīgā raudzēšana 24 stundas koka kubuliņā. Katrs klaipiņš veidots ar rokām.
Sastāvdaļas: sēklas un graudi (34 %)(miežu graudi, saulespuķu sēklas, ķirbju sēklas, linsēklas), rudzu milti, kviešu milti (satur kviešu lipekli), cukurs, rudzu iesals, sāls, kviešu klijas, raugs, ķimenes, antioksidants askorbīnskābe
100 g produkta satur:
Enerģētiskā vērtība 1201 kJ / 285 kcal, tauki 6,3 g, no tiem piesātinātās taukskābes 0,8 g, ogļhidrāti 47,1 g, no tiem cukuri 6,5 g, šķiedrvielas 6,6 g, olbaltumvielas 6,8 g, sāls 0,85 g
1 kg klaips, 300g paciņā (griezta)
Tev varētu garšot