Bezglutēna tumšā maize
Tumšo maizi bez glutēna gatavojam atsevišķi - jaunā un speciāli šo produktu gatavošanai atbilstošā ražotnē. Varam droši teikt, ka produktu gatavošana nenotiek saskarē ar kviešu, auzu, miežu vai rudzu miltiem. Garšas ziņā tā ir līdzvērtīga klasiskajai rupjmaizei.
ŠĶIEDRVIELU AVOTS !
Sastāvdaļas: ūdens, maizes maisījums (bezglutēna kviešu ciete, lupīnu milti, prosas milti, kartupeļu pārslas, linsēklu milti, biezinātājs guāra milti, cukurs, sāls, ābolu pulveris, garšvielas), rapšu eļļa, kartupeļu šķiedra, raugs, dabīgie aromatizētāji (lini, rozmarīns, oregano, kokosrieksti, etiķis), biezinātājs ksantāna sveķi
100 g produkta satur: Enerģētiskā vērtība 915 kJ / 217 kcal, tauki 3,1 g, no tiem piesātinātās taukskābes 0,4 g, ogļhidrāti 40,4 g, no tiem cukuri 2,1 g, šķiedrvielas 5,8 g, olbaltumvielas 3,9 g, sāls 1,1 g
Realizācijas laiks 16 dienas