Bezglutēna vegāniskais Princis
250g Liepkalnu bezglutēna vegāniskās piparkūkas
(https://liepkalni.lv/lv/
70g dateļu sīrupa
100g kokosriekstu eļļa
100g žāvētas aprikozes
50g žāvētas plūmes
Sasmalcinātas piparkūkas samaisa ar dateļu sīrupu un pirms tam izkausētu kokosriekstu eļļu. Tās var sasmalcināt arī ar mīklas rulli vai saspiest ar krūzīti, svarīgi, lai drupačiņas nav pārāk lielas.
Pievieno nelielos gabaliņos sagrieztus žāvētos augļus (pēc izvēles var pievienot arī riekstus vai rozīnes). Visu masu samīca, veido desas formā un ietin cepamajā papīrā. Liek ledusskapī atdzesēties.
Lai gardi ziemas vakari!