Ātrais zemeņu deserts ar Liepkalnu Vecrīgām
Sastāvdaļas 8 gardumu trauciņiem :
Liepkalnu mazās Vecrīgas - 2 kastītes vai 600 g
Zemenes – 500 g
Mellenes – 120/150 g
Piparmētru lapiņas dekoram
Sablenderē zemenes, pēc izvēles var pievienot pavisam nedaudz cukuru.
Pārgriež uz pusēm Vecrīgas (dažas var atstāt arī veselas), apakšā liek zemeņu mērci, pēc tam kārto Vecrīgas ar zemenēm, kas pārgrieztas uz pusēm vai mazākos gabaliņos.
Pārlej zemeņu mērci un dekorē ar mellenītēm (starp citu saulainākajās vietās, tās jau var atrast mežos).
Lai labi garšo!