Spēka saldskābmaize
500g
Gatavota tradicionāli latviski - bez rauga, ar tīrkultūras ieraugu!
Parasti kā zināmākais ieraudzēšanas materiāls ir raugs, bet latviešu tradīcijās daudz tiek izmantots kefīrs, tīrkultūra vai kāda cita skāba vide. Spēka saldskābmaizei rauga vietā kā ieraugs izmantota tīrkultūra.
Sastāvdaļas: Rudzu milti, kviešu milti (satur kviešu lipekli), cukurs, rudzu iesals, tīrkultūra (piens, pienskābās baktērijas), sāls, kviešu klijas, ķimenes, antioksidants askorbīnskābe
100 g produkta satur:
Enerģētiskā vērtība 1049 kJ / 248 kcal, tauki 1 g, no tiem piesātinātās taukskābes 0.1 g, ogļhidrāti 51.5 g, no tiem cukuri 5.9 g, šķiedrvielas 4.5 g, olbaltumvielas 6 g, sāls 1 g
Griezta no lielā klaipa 500g fasējumā
Tev varētu garšot