Pilngraudu rupjmaize 1,2 kg
Gatavota no rudzu pilngraudu miltiem, bez rauga. Miltus maļ no visa grauda, iekļaujot gan dīgli, gan apvalku. Visas vērtīgās vielas, kas ir graudos, ir saglabājušās. Maize ir pilnvērtīgāka. Maize gatavota ar plaucējumu, to raudzējot koka kubuliņā vairāk kā 24 stundas, tad mīcot mīklu, katru klaipiņu veidojot ar rokām.
MAIZE SATUR DAUDZ ŠĶIEDRVIELAS!
Sešas šķēles Pilngraudu rupjmaizes ir pietiekoši, lai uzņemtu dienā nepieciešamo šķiedrvielu daudzumu.
Sastāvdaļas: Rudzu pilngraudu milti, pilngraudu pārslas (7 %) (rudzu, kviešu, auzu, miežu), cukurs, rudzu iesals, kviešu klijas, sāls, ķimenes
100 g produkta satur:
Enerģētiskā vērtība 1095 kJ / 259 kcal, tauki 1,6 g, no tiem piesātinātās taukskābes 0,2 g, ogļhidrāti 49,1 g, no tiem cukuri 8,5 g, šķiedrvielas 10,3 g, olbaltumvielas 7 g, sāls 1.05 g