Liepsalas - vieta, kur iedvesmojas gardēži!

Viens no gardākiem stāstiem, kas tapis sadarbībā ar Rimi gardēžiem, ir stāsts par Liepkalniem - par maiznīcu pie Daugavas. Ciemojoties Liepkalnu slavenā maiznīcā, garšu eksperte Ilze Jurkāne dalās ar saviem iespaidiem un receptēm, ko pagatavot no Liepkalnu gardumiem. Ilze atzīst, ka grūti pabraukt garām, nepiestājot šeit, kur top visas tās garšas un smaržas, kas tiek ieceptas Liepkalnu gardumos. Liepkalni pārsteidz ne tikai ar gaumīgi izveidoto atpūtas vietu, veikalu un restorānu, bet arī ar plašo produktu klāstu: maizes, tortes un citi konditorejas izstrādājumi, cepumi, smalkmaizītes, piparkūkas, milti un mīkla. Aicinām ieskatīties maiznīcā ar Ilzes Jurkānes acīm un iedvesmoties no gardumiem, ko gatavoja Ilze kopā ar Liepkalnu saimnieku Dagni.  

 

http://www.gardezi.lv/jaunumi/liepkalni-slavena-maiznica-daugavas-krasta-5521    

 

Liepsalas