Täisterarukkileib
Foto

400 g pärmita 

Koostis: rukki täisterajahu (100%), täistera helbed (rukis, nisu, kaer, oder)(12%), suhkur, rukkilinnas, nisukliid, sool, köömned

SUURE KIUDAINESISALDUSEGA

Täistera jahu jahvatatakse kogu terast- kaasa arvatud kestast ja idust.
Kõigist väärtuslikest ainetest, mis on teras säilinud. Leib on rikkalikum.
6 viilust rukkileivast piisab, et saada päevaks vajalik kiudainenorm

 

kust osta?